Unsere Geschichte
Eine Familie von Winzern und Destillateuren, erstmals 1185 urkundlich erwähnt, die heute auf zwei Kontinenten Weine und Spirituosen herstellt.
Eine Dynastie von Destillateurmeistern
Im Herzen von Blomendahl stehen zwei Männer: FJ Blomendahl, Destillateurmeister und Winzer mit vier Jahrzehnten Handwerkskunst in Europa und am Kap, und sein Sohn Benedikt, der 2024 zum jüngsten Destillateurmeister der Welt wurde. Vier Jahrzehnte Meisterschaft treffen auf die nächste Generation, eine Familie, zwei Kontinente.
Neun Jahrhunderte Blomendahl
Die landwirtschaftliche Tradition der Familie Blomendahl in Europa reicht bis 1185 zurück, der ersten beurkundeten Erwähnung des Familienhofs, den die Familie bis heute führt. Über die Jahrhunderte nahm der Name viele Formen an, Blommentall, Blumenthal, Blomendale, ehe er zum Original zurückkehrte: Blomendahl.
2003 brachte die Familie ihr Handwerk aus Deutschland in das wunderschöne Western Cape in Südafrika. Heute produziert Blomendahl Weine und Spirituosen auf beiden Kontinenten.

Neun Jahrhunderte im Werden
Erste beurkundete Erwähnung des Blomendahl-Familienhofs in Deutschland, der bis heute von der Familie geführt wird. Neun Jahrhunderte landwirtschaftlicher Tradition beginnen.
Als der Dreißigjährige Krieg mit dem Westfälischen Frieden endet, wird das Rezept aus über 200 Kräutern, aus dem der Alter Schwede wird, am Ort des Friedensvertrags versiegelt und für spätere Generationen zurückgelassen. Erst Jahrhunderte später wird es wiedergefunden, und Kohlhoff beginnt erneut, ihn zu destillieren.
Carl Kohlhoff gründet die Weinkellerei Kohlhoff an der mittelalterlichen Rolandsmauer in Osnabrück, das Traditionshaus an der Wurzel unserer deutschen Tradition.
Kohlhoff bezieht historische Räume an der Schwedenstraße, neben der alten Kurie der Osnabrücker Domherren.
Nach jahrhundertealten Rezepten aus der Zeit des Westfälischen Friedens, gefunden in den Mauern der alten Kurie, beginnt Kohlhoff mit der Herstellung exklusiver Brände und Liköre.
Franz-Josef (FJ) Blomendahl wird geboren. Als Kind sieht er seinem Großvater beim Destillieren zu, der Funke, der zu einem Lebenswerk wird.
Mit 18 Jahren beginnt FJ mit dem Weinhandel als seinem ersten Unternehmen.
FJ schließt sein Weinbaustudium an der Hochschule Geisenheim ab.
FJ qualifiziert sich als Destillateurmeister in Berlin. Seine Laufbahn führt ihn durch Frankreich, Deutschland, Spanien und Italien, Whisky, Cognac, Calvados, Grappa, Liköre und sogar Vodka für den russischen Markt. Neun Jahre lang unterrichtet er an Hotel- und Getränkefachschulen, bildet Sommeliers in ganz Europa aus und baut einen Wein- und Spirituosenhandel mit mehreren Filialen in Deutschland auf.
FJ erwirbt eine 100 Jahre alte Brennerei, und die Familie übernimmt Kohlhoff, Weine und Liköre (gegr. 1882), erweitert innerhalb weniger Jahre auf fünf Franchise-Filialen und baut Alter Schwede auf über 30.000 Flaschen im Jahr aus.
FJ betreibt in Deutschland eine leistungsstarke Lohnabfüllanlage und füllt bis zu 24.000 Flaschen Vodka pro Tag für den russischen Markt ab, daneben Abfüllungen für große deutsche Spirituosenmarken, während Alter Schwede seinen Markt in Norddeutschland ausbaut.
Benedikt Blomendahl wird geboren. Bis 2001 sind Keller und Brennerei sein liebster Spielplatz; 2002 „hilft“ er, indem er die Verschlüsse auf die Flaschen dreht.
Die Familie zieht nach Südafrika, deutsche Tradition trifft auf das Terroir des Kaps. Der fünfjährige Benedikt tritt bald darauf zum ersten Mal die Trauben.
Blomendahl Vineyards wird in Elgin gegründet und wächst in atemberaubendem Tempo: von 5 Fässern Wein 2005 auf 1.000 Fässer und mehrere Tanks bis 2008.
Das Weingut erreicht seine Spitzenproduktion von 1 Million Flaschen Wein pro Jahr.
Der neunjährige Benedikt füllt seinen ersten eigenen Wein ab: T-Rex. (Baronyx folgt 2011, und mit 13 verschneidet er Weine nach Geruch.)
Auf dem Hof wird eine 1000-L-Brennblase installiert, FJ beginnt in Südafrika mit der Destillation von Tresterbrand im Grappa-Stil und Brandy.
Die Brennerei zieht nach Kapstadt um. In Deutschland konzipiert und installiert FJ eine hochwertige Single-Malt-Whisky-Brennerei (2500-L-Kupferbrennblase und Gin-Brennblase) für den Partner Lübbehusen Malt Destill in Emstek, die heute täglich zwei 200-L-Fässer Single Malt füllt.
Benedikt hospitiert in einer Brennerei am Kap (Destillation von Birnen), fertigt dann eigene Fässer Shiraz auf einem Weingut in Stellenbosch, die Lehrjahre beginnen ernsthaft.
Vater und Sohn destillieren Premium-Brandy und -Whisky aus dem eigenen Wein, legen den ersten Alter Schwede Botanical in Südafrika an, und das Rezept des Blomendahl Gin wird entwickelt.
Der Blomendahl Apfellikör wird perfektioniert, die Markenidentität und die erste Website entstehen (von Benedikt), Limoncello und Liköre erweitern das Sortiment, und die Smiths-Gin-Rezepte (das Sortiment, das später als Ntu neu aufgelegt wird) werden geschaffen, gefolgt von den Roxi's-Gin-Rezepten.
Das Durchbruchsjahr: Produktionschargen von 800 Flaschen; die Michelangelo Best Vodka Trophy für Blomendahl Vodka; Platin für Roxi's Botanical Gin; Double Gold für die Smiths Spice- und Elderflower-Gins (das später als Ntu neu aufgelegte Sortiment); Benedikt füllt sein erstes 55-L-Whiskyfass.
Benedikt schließt seine Ausbildung offiziell als Destillateur ab. Double-Gold- und Gold-Medaillen für das gesamte Sortiment bei Michelangelo und den SA Craft Gin Awards.
Die Auszeichnungsserie geht weiter, Best Spice Gin in Südafrika (Roxi's Spice) und weitere Double Golds. Auch die von uns im Auftrag hergestellten Marken gewinnen weiter, wie Roxi's von Anfang an mit dem Platin 2019.
Benedikt wird durch das Chartered Institute of Brewers and Distillers (CIBD) zum jüngsten Destillateurmeister der Welt und konzipiert, baut und installiert eine komplette Craft-Brennerei für Bella Afrik in Accra, Ghana, samt maßgefertigter Brennblasen-Komponenten, Gin-Rezepturen mit lokalen Botanicals und Schulung vor Ort.
Benedikt erwirbt über CIMA seine Qualifikation als Chartered Global Management Accountant (CGMA). KFM Best of the Cape Silber-Auszeichnung für den besten lokalen Craft-Spirit.
Benedikt vinifiziert seinen ersten Chardonnay, La Griffe, und ehrt das Erbe seines Baronyx-Weins aus Kindertagen mit einer stilisierten Kralle als Zeichen. Zwei Brennereien, Kapstadt (SA) und Vechta (DE), eine wachsende Markenfamilie, Partner in Irland, Schottland und den USA, Export von Rum nach Neuseeland und Brandy nach Nigeria und Expansion in die übrige Welt. Weltweit tätig.
Zwei Generationen, zwei Kontinente
FJ Blomendahl
Destillateurmeister · Winzer · GründerÜber 40 Jahre internationale Erfahrung. Geisenheim-Winzer (1983), Destillateurmeister Berlin (1985). Master Blender und Destillateur in ganz Europa, Whisky, Cognac, Calvados, Vodka für Russland, Gin, Grappa. Neun Jahre Dozent an Hotel- und Getränkefachschulen, Ausbilder Hunderter Sommeliers und Händler.
Benedikt Blomendahl
Jüngster Destillateurmeister der Welt (CIBD 2024)Begann als Junge im Weingut; füllte mit neun seinen ersten eigenen Wein ab; wurde 2020 Destillateur; CGMA über CIMA 2025. Zahlreiche Double-Gold- und Platin-Auszeichnungen tragen seine Handschrift, Handwerk und Kaufmannschaft in einer Person.
Die Blomendahl-Geschichte
Seit 1185Neun Jahrhunderte einer Familie auf dem Land, der Name, die Feder, der Umzug ans Kap.
Kohlhoff, seit 1882
Das TraditionshausGegründet an den mittelalterlichen Mauern Osnabrücks; Liköre nach Rezepten aus der Zeit des Westfälischen Friedens seit 1886; in Blomendahl-Hand seit 1993.
Unsere Standorte

Strand / Kapstadt, Südafrika
Die Brennerei befindet sich in Strand, 47 Chilwan Crescent, Strand, City of Cape Town, Heimat unserer 1000-L-Kupferbrennblase von Kothe, der Gin-Brennblase nach Benedikts eigenem Entwurf, der Labor-Brennblase und unseres Rezeptentwicklungslabors, dazu Brennereiführungen & Verkostungen. Der Hof „Basco“ in den kühlen Elgin-Bergen bleibt unser Hof und Weingut, Zitronen, Kräuter, Trauben und Bergquellwasser.

Vechta, Deutschland
Sitz der Blomendahl GmbH und der Kohlhoff-Tradition seit 1882. Brennereiladen in der Marschstraße 12 (Mi 16–18 Uhr, Fr 15–17 Uhr), Brennereiführungen & Verkostungen nach Vereinbarung sowie drei renovierte Ferienwohnungen im Obergeschoss. Übernachten Sie bei uns →