Das Rezept, das einen Krieg überstand
Als der Dreißigjährige Krieg 1648 endete, entstand ein Rezept: ein Kräuterlikör aus über 200 Botanicals, ausbalanciert nicht auf Schärfe, sondern auf außergewöhnliche Weichheit. Fast vier Jahrhunderte später wird Alter Schwede noch immer nach dem Originalrezept in Vechta hergestellt.
Mit 37 % ist er mild, weich und bemerkenswert elegant, ein Kräuterlikör der obersten Klasse und das Flaggschiff unseres deutschen Hauses.
In Südafrika trägt er das schwarze „Botanical“-Etikett, dasselbe 1648er-Rezept, lokal in 750 ml abgefüllt und mit Michelangelo Gold gekrönt.
Für jeden Anlass
Schwarzes Etikett 750 ml (SA)
Die südafrikanische „Botanical“-Flasche, das originale 1648er-Rezept, Michelangelo Gold.
Original 0,7 L (DE)
Die klassische deutsche Flasche, eiskalt als Shot, pur über Eis oder einfach so.
Drei Arten, ihn zu trinken
Fragen zu Alter Schwede
Was ist Alter Schwede?
Alter Schwede ist ein originaler deutscher Kräuterlikör, dessen Rezept bis 1648 zurückreicht, ans Ende des Dreißigjährigen Krieges. Aus über 200 verschiedenen Kräutern hergestellt, wird er dafür geschätzt, außergewöhnlich weich zu trinken zu sein: mild, weich und elegant bei 37 % vol, ein Kräuterlikör ohne die Bitterkeit.
Wie trinkt man Alter Schwede?
Der Klassiker ist eiskalt, direkt aus dem Gefrierfach, als Shot oder on the rocks. Er mixt sich auch wunderbar, probieren Sie den Schwede Mule mit Ginger Beer oder im Winter den heißen „Heißen Schweden“ mit warmem Apfelsaft.
Wo kann ich Alter Schwede kaufen?
In Deutschland und der EU in unserem Shop unter alter-schwede.net (und im Brennereiladen in Vechta, Marschstraße 12). In Südafrika unter b-distillery.co.za mit landesweiter Lieferung.
Warum heißt er „Alter Schwede“?
„Alter Schwede!“ ist ein beliebter deutscher Ausruf des Erstaunens, der auf die erfahrenen schwedischen Soldaten aus der Zeit des Dreißigjährigen Krieges zurückgeht, dieselbe Zeit, in der unser Rezept entstand. Ein Schluck, und Sie sagen es auch.
Aus dem Erbe dieses 1648er-Rezepts schufen unsere Master Distillers einen wilderen, nordischen Nachfahren, Valhalla Elixir, den Viking Shot. Bald in Deutschland: Alter Schwede Kräuterlikör mit Whisky, dasselbe schwarze Etikett, vermählt mit Whisky. Und das Haus, das diese Rezepte seit 1886 hütet? Kohlhoff, gegr. 1882.