Die Blomendahl-Range
Unsere eigene Signature-Linie, von Grund auf destilliert: Wein aus unseren eigenen Trauben, Kupfer-Brennblasen und Wasser aus unserer eigenen Bergquelle.
Was „Blomendahl“ auf der Flasche bedeutet
Die Blomendahl-Range ist unsere eigene Signature-Linie, von Grund auf destilliert. Wir beginnen mit Wein aus unseren eigenen Trauben, destillieren ihn in Kupfer und verschneiden ihn mit Wasser aus unserer eigenen Bergquelle.
Jede Flasche trägt unser Symbol, die Feder. Sie stammt aus unserem allerersten Weinkeller in Südafrika und steht für unsere Arbeitsweise: leichthändig, geduldig und akribisch – die Sorgfalt, tausend kleine Details richtig zu machen, von handverlesenen Botanicals und echten Früchten bis zu den langsamen Kupferbränden, die unseren Spirituosen ihre Weichheit geben.
- Unsere eigene Traubenbasis, aus unseren eigenen Weinen destilliert.
- Unser eigenes Bergquellwasser.
- Von Grund auf destilliert in unseren Kupfer-Brennblasen, in kleinen Chargen.
- Echte Zutaten: Zitronen, Kräuter und Früchte von unserer eigenen Farm.
Blomendahl Gin
Ein unglaublich weicher Gin auf Traubenbasis: Wacholder, Koriander, Zitronenschale von unserer eigenen Farm, Zimt, Sternanis, Nelken, Lavendel und Safran – eine Explosion natürlicher Aromen beim ersten Schluck.
Blomendahl Vodka
Ein erfrischender, reiner, fünffach destillierter Wodka, handgefertigt im kühlen Elgin-Tal mit unserem Bergquellwasser – einer der besten der Welt.
Blomendahl Apple Liqueur
Ein prämierter Apfellikör – frisch, fruchtig und halbsüß, aus edlen Elgin-Äpfeln, feinster Traubenbasis und unserem frischen Quellwasser.
Blomendahl Limoncello
Klassischer Limoncello aus handgepflückten Zitronen von unserer eigenen Farm.
Blomendahl Single Malt Whisky
Unser allererster Single Malt: ein Triple Single Malt, über 3 Jahre in kleinen 50-L-Fässern gereift, mit süßer Vanille und feinem Karamell über einem malzigen Kern. Die Erstabfüllung ist ausverkauft; die nächste Abfüllung ist auf Vorbestellung erhältlich (Termin folgt).
Blomendahl Collector's Edition Whisky
Ein wunderbar weicher Whisky der Collector's Edition, 7 Jahre in amerikanischer Eiche im kühlen Elgin-Tal gereift und mit unserem Bergquellwasser vermählt. Es existieren nur eine Handvoll Fässer.
Blomendahl Rum
Ein Premium-White-Rum mit dezenter Eiche, Vanille und Karamell aus Jahren im Eichenfass vor der Redestillation.
Blomendahl Potstill Brandy
Echter Potstill-Brandy, destilliert aus unseren eigenen Gutsweinen.
Blomendahl Premium Husk Spirit
Ein Tresterbrand im Grappa-Stil – die Tradition der Winzer, destilliert.
Cocktails mit Blomendahl-Spirituosen
Unsere weiteren Marken & was wir herstellen
Valhalla Elixir
Der nordische Viking Shot, unser kräftigerer Nachfahre des Rezepts von 1648.
Ben Hur Spiced Rum
Sei ein Held – ein Kap-Spiced-Rum mit einem echten Wagenlenker auf dem Etikett.
Marken aus unserem Brennhaus
Prämierte Marken, die wir für Kunden entwickeln und brennen.
Unsere Weine
Kühle-Klima-Weine vom Kap, Ausgangspunkt für viele unserer Spirituosen auf Traubenbasis.