
Mit Blomendahl Apple Liqueur
Apple Cinnamon Sour
Zutaten
- 50 ml Blomendahl Apfellikör
- 20 ml Aquafaba (oder 1 Eiweiß)
- 15 ml frischer Zitronensaft
- ⅓ TL gemahlener Zimt
- Eis
Zubereitung
Alles mit Eis in den Shaker geben und kräftig schütteln (kein Dry Shake nötig). In eine gekühlte Coupette abseihen und eine Linie Zimt über den Schaum stäuben.
Die Spirituose
Über Blomendahl Apple Liqueur
Ein prämierter Apfellikör – frisch, fruchtig und halbsüß, aus edlen Elgin-Äpfeln, feinster Traubenbasis und unserem frischen Quellwasser.